broil(1)
[
v., n.
]
[動詞]1((主に米))〈肉・魚など〉を(焼き網・グリルを使って)直火で焼く；…を網焼きにする 2 〈太陽が〉 …に焼けるように照る
[名詞] 焼く[焼かれる]こと；網焼き, あぶり肉
中期英語 'broilen' ← 古期フランス語 'broiller' 'bru(s)ler (焼く)に由来する。俗ラテン語 'brustulāre' ('br-' to burn 焼く) + 'ustulāre' (あぶる, 焼きをいれる)
印欧語根
eus-
焼け焦げ、焦げることを表す。 1.焦げる(
adust
,
uredinium
)。2.燃え殻、遺骨(
ember
)。3.東風(
eurus
)。
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